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Käse selber machen
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Käse selber machen in den beliebtesten Regionen
Über das Erlebnis Käse selber machen
Sie wollten schon immer wissen, wie die Löcher in den Käse kommen? Bei einem Käseseminar erfahren Sie absolut alles über das aromatische Milchprodukt. Sie lernen verschiedene Käsesorten kenne und dürfen diese bei der Käseverkostung auch gleich probieren. Der Hauptbestandteil dieses Erlebnisses ist jedoch das Käse selber machen: Ein Profi zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Produktion achten müssen und steht Ihnen bei allen Fragen zur Seite. Einen derartig tiefen Einblick in die Arbeit des Käsers wird Ihnen bei keinem anderen Erlebnis ermöglicht! Lassen Sie die Liebhaber des leckeren Milchprodukts zu echten Käseexperten werden – mit dem Käse-Diplom, das sie nach dem Seminar erhalten werden, können sie offiziell beweisen, dass sie zur Käse-Elite gehören!
Was macht das Erlebnis Käse selber machen als Geschenk so einzigartig?
Beim Käse Seminar wird das leckere Milchprodukt in einer echten Käserei von den Teilnehmern selbst hergestellt. Das Event startet meist mit einer interessanten Führung durch die Schaukäserei und anschließend folgt auch schon die erste Verkostung. Danach werden verschiedene Sorten von hochwertigem Käse von den Teilnehmern hergestellt. Das Käse selber machen erfolgt in einer entspannten Atmosphäre, sodass sich die Nachwuchskäser dort beinahe wie auf einer echten Alm fühlen. Natürlich erfährt man auch allerhand Wissenswertes über die richtige Lagerung von Käse sowie das stilvolle Servieren dieses beliebten Milchproduktes. Meist kann man im Anschluss an das eigentliche Seminar den Käseladen besuchen, der fast immer am Veranstaltungsort zu finden ist. Hier kann man sich einen Vorrat an Käse für zu Hause zulegen oder Freunden und Bekannten ein kleines Mitbringsel kaufen. Kleine Kostproben von dem selbst gemachten Käse dürfen die Teilnehmer in der Regel aber sowieso mit nach Hause nehmen. Schenken Sie Ihren Lieben das Käseseminar und lassen Sie sie damit zu echten Experten von Gouda, Emmentaler, Camembert & Co. werden!
Wer freut sich besonders, wenn er das Erlebnis Käse selber machen geschenkt bekommt?
Das Käseseminar ist das perfekte Geschenk für alle Feinschmecker: Jeder der Käse so schon mag, wird Käse selber machen lieben! Das eigens hergestellte Milchprodukt ist natürlich zu 100% biologisch und umweltverträglich – da Ihre Lieben bei jedem Produktionsschritt dabei waren, können Sie ganz sicher sein, dass keine ungesunden Zusatzstoffe untergemischt wurden. Doch nicht nur Biofans haben beim Käse selber machen einen Riesenspaß: Viele Produktionsschritte werden durch Enzyme bewirkt, die Käseherstellung gleich dadurch beinahe schon einem wissenschaftlichem Experiment. Wer sich für Naturwissenschaften und besonders die Biochemie interessiert kann beim Käse selber herstellen die theoretischen Grundlagen einmal in die Praxis umsetzen. Man kann das aromatische Milchprodukt auch ganz einfach zu Hause herstellen, also schenken Sie einer aktive nHausfrau oder einem motivierten Hausmann einen Gutschein für das Käseseminar und damit vielleicht ja auch ein neues Hobby!
Weitere Fragen zum Erlebnis? Wir haben die Antworten!
In der Regel sollten sich für dieses Erlebnis ca. 4-6 Stunden Zeit nehmen.
Die maximale Teilnehmerzahl hängt von der Größe der Käserei ab und liegt zwischen 12 und 25 Personen. Es gibt jedoch auch Privatseminare, bei denen Sie den erfahrenen Käser ganz für sich alleine haben.
Aus Hygienegründen dürfen Sie mit einer ansteckenden Krankheit nicht am Käse selber machen teilnehmen
Einige Anbieter erlauben die Teilnahme ab 6 Jahren, andere erst ab 18 Jahren. Die meisten schreiben kein genaues Mindestalter voraus. Sie sollten jedoch bedenken, dass das Käse herstellen eine gewisse Geduld erfordert, zu der Kinder oft noch nicht fähig sind.
Eine theoretische Einführung sowie die Herstellung und Verkostung verschiedener Käsesorten sind auf jeden Fall im Preis enthalten. In der Regel ist auch eine Führung inklusive. Bei den meisten Seminaren dürfen Sie Proben Ihres selbst gemachten Käses mit nach Hause nehmen und erhalten eine Teilnahmeurkunde. Viele Veranstalter stellen Ihnen während der Verkostung auch Wasser und Brot zur Verfügung und bei einigen ist sogar ein Aperitif und eine Mahlzeit inbegriffen.
Sie erhalten vor Ort eine Schürze und eine Haube. Außerdem dürfen Sie natürlich sämtliche Utensilien, die Sie zur Käseherstellung benötigen, benutzen.
Sie sollten bequeme Kleidung und eventuell Gummistiefel mitbringen. Falls Sie sonst noch etwas benötigen, wird man Sie frühzeitig darüber informieren.
Beim Käse selber herstellen sind normalerweise keine Zuschauer erlaubt.
In der Regel ist das Erlebnis unabhängig von Wetter oder Jahreszeit verfügbar. Einige wenige Veranstalter bieten das Käseseminar jedoch auch nur zu bestimmten Zeiträumen an. Vor der Buchung sollten Sie deshalb auf jeden Fall noch einmal überprüfen, ob das von Ihnen gewählte Angebot auch zum gewünschten Zeitraum verfügbar ist.
Welche anderen Erlebnisse könnten mich auch noch interessieren?
Zu einem guten Käse gehört ein edler Tropfen einfach dazu: Im Wein Seminar in Stuttgart erfahren Sie alles über die Herstellung, Lagerung und Besonderheiten der verschiedenen Sorten. Sollten Sie einen etwas herberen Geschmack bevorzugen, können Sie im Bierbraukurs in Berlin auch ihr eigenes Bier herstellen und nebenbei noch eine Menge über das Lieblingsgetränk der Bayern lernen. Kulinarische Freuden erwarten Sie nicht nur bei der Verkostung im Käseseminar, sondern auch beim Krimi & Dinner in Kiel: Hier wird um das köstliche Essen herum ein spannender Mordfall gewebt und Sie helfen mit, den Täter zu entlarven. Wenn Sie die erlesenen Speisen nicht nur genießen, sondern auch zubereiten wollen, sind Sie beim italienischen Kochkurs richtig – die Italiener verstehen sich nämlich nicht nur darauf, hervorragenden Käse herzustellen! Sie schrecken auch vor etwas mehr Exotik nicht zurück? Dann können Sie im asiatischen Kochkurs die Schätze der fernöstlichen Küche kennen und lieben lernen.
Entscheiden Sie selbst, was Ihnen am meisten zusagt: Flüssige Köstlichkeiten, nationale Spezialitäten oder spannende Erlebnisdinner – Sie finden das ist alles Käse? Dann buchen Sie einen Gutschein für das Käse selber machen, denn mit dieser Kuriosität verschenken Sie garantiert ein Highlight!
